Der Weltfischbrötchentag ist ein kulinarischer Feiertag, der jedes Jahr am ersten Samstag im Mai an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins zelebriert wird. Im Jahr 2026 fällt der Tag auf den 2. Mai. An diesem besonderen Tag steht die regionale Spezialität, das Fischbrötchen, im Mittelpunkt verschiedener Veranstaltungen und Aktionen.